Bio, local, circuits-courts, agroécologie, … : ça vous parle mais vous aimeriez y voir plus clair ? Cette matinée est faite pour vous !

Conférence de Daniel Cauchy (Rencontre des Continents) : découvrez les nuances de tous ces termes utilisés lorsqu’on parle d’alimentation.

Tables de discussion autour d’enjeux très concrets pour Charleroi-Métropole :

– Un magasin bio, est-ce pour moi ? Un magasin bio, sans tous les clichés négatifs qui collent aux magasins bio, est-ce possible ? avec Jonathan Peuch (chercheur) et Barbara Garbarczyk (SAW-B, Solidarité des Alternatives Wallonnes et Bruxelloises)

– Commercialiser via des points relais, est-ce viable ? A la place d’un grand magasin centralisé, pourquoi pas construire des petits points-relais sur un territoire. A quoi faut-il penser pour rendre cette solution viable ? avec Benoît Dave (Paysans-Artisans Coopérative) et Mathilde Leboeuf (SAW-B)

– Quelle(s) garantie(s) existe-t-il pour savoir si les aliments que j’achète sont de qualité ? Label bio, Système Participatif de Garantie (SPG) : quelles sont les forces et les limites de chacune de ces solutions ? avec Christophe Nothomb (Le réseau bruxellois des GASAP), Stéphanie Chavagne (Biowallonie) et Margaux Joachim (PAC – Charleroi)

– Que veut-on dans nos assiettes ? Quand je remplis mon panier est-ce que je pense à son influence sur ma santé et sur celle de la planète? avec Daniel Cauchy (Rencontre des Continents) et Denis Dargent (PAC – Charleroi)

– Bien manger, est-ce accessible à tou-te-s ? L’alimentation bio est-elle à la portée de tou-te-s? Quels sont les freins et comment les lever ? avec Sébastien Kennes (Rencontre des Continents) et Annick Marchal (Espace Environnement asbl)

Un événement organisé par la Ceinture alimentaire Charleroi Métropole, Agroecology in Action, Présence et Action Culturelles de Charleroi, Entraide et Fraternité, Rencontre des Continents, Ville Fertile et SAW-B

Clôture autour d’un repas à base de produits locaux

Inscription en ligne cliquez ici