Retour sur notre week-end Ville Fertile #3

6 Mar, 2018

Ce 3 et 4 mars 2018 nous vous invitions à la troisième édition du week-end Ville Fertile dédié à l’agriculture urbaine.

Samedi 2 mars : journée d’échanges, de rencontres et d’ateliers à l’Espace Environnement.

Vous étiez plus de 50 personnes à participer à notre café fertile du matin et aux ateliers de l’après midi.
Nous avons pu rencontrer :

– Edouard Van Nuffelen et son projet autour de l’élevage d’insecte à Charleroi – B-Bugs
– Les paniers cultures de Sophie et Denis à Gourdinnes
– Le potager Royal Garden de Gilly du Réseau Jaquady
– Le projet bruxellois Fruitcollect qui vise à récolter les fruits non-consommés pour les transformer et redistribuer aux plus démunis
– Diversifruit, présenté par Benjamin Cerisier, société de passionnés et professionnels des vergers hautes tiges qui tente de réimplanter les anciennes variétés d’arbres fruitiers en Belgique
– Le projet de vignoble didactique du Martinet

à la suite des présentations des différents projets le public à eu l’occasion de se réunir avec les initiateur.trice.s pour réfléchir aux développement de chacun d’eux et aux connexion qu’il y aurait lieu de faire entre acteurs et rêveurs du secteur.

L’après-midi place aux ateliers avec :

– Witloof in de stad / Chicon en ville où comment réintroduire la culture de chicon en ville, dans vos appartements, caves et placards.
– » Tout ce qui vit dans ma cuisine » : Atelier donné par Pascale Simon sur les graines germées, la lactofermentation, le kéfier, etc.
– Atelier d’intelligence collective proposé par la plateforme Ville fertile sur le développement de projets d’agriculture urbaine à Charleroi ( retours écrits bientôt sur ce site !)